大学生去创业，早已经不是什么新鲜事了，越来越多蛋糕店加盟创业成功的大学生给后来者树立的良好的榜样。从大学生变成创业者，这不仅仅是身份的转换，更是思维方式的转变，想要成功，大学生创业者就要摒弃自己学生的身份，取而代之的是用一个创业者的标准来衡
阅读全文 | 浏览：0 | 2010-5-6 16:13:43
蛋糕制作工艺，蛋糕的制作方法及原料，蛋糕制作的简单方法，生日蛋糕的制作方法，1、可可海绵蛋糕 原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。
阅读全文 | 浏览：0 | 2010-5-6 15:47:56
无论哪个季节，保存在4℃条件下的鲜奶蛋糕，随着时间的延长，大肠杆菌、细菌总数及真菌等微生物指标均有明显增长趋势，但均未检出致病菌。那么蛋糕保鲜柜如何保养呢？
阅读全文 | 浏览：0 | 2010-5-3 15:16:33
